Se requiere contrtar para empresa del rubro lacteos, a un analista de calidad, deseable experiencia en el área de calidad alimentaria , preferentemente lácteos. Idealmente si tiene conocimientos en gestión de calidad HACCP o ISO 22000.
Educación minima requerida: Técnico nivel medio en Alimentos , Químico o Industrial o carrera a fin.
Funciones:
1. Revisar el cumplimiento del plan de trabajo diseñado para supervisar los puntos críticos del proceso y el programa de Puntos de Control.
2. Evaluar la calidad de la materia prima e insumos durante el proceso de recepción a través de evaluaciones visuales .
3. Controlar la calidad de los productos durante el transcurso de su proceso a través de evaluaciones visuales.
4. Llevar al día el plan de Calidad según calendarios.
5. Detectar y comunicar anomalías que puedan tener un impacto en la producción.
Funciones adicionales:
Suplir funciones del cargo de jefatura de planta cuanto se requiera.
Tipo de puesto: Tiempo completo
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